Sous Vide – Alt hvad du behøver at vide
At lave mad kan være en af de mest berigende og sjove aktiviteter, man kan tage sig af. At eksperimentere med forskellige ingredienser og tilberedningsmetoder kan føre til nogle helt fantastiske smagsoplevelser. En af de mest populære tilberedningsmetoder i dag er sous vide, som har taget madverdenen med storm. Hvis du vil lære mere om…